バニラシュガー

焼き菓子作りにはかかせない一品。

1

バニラビーンズは縦に切って種をこそげとる。グラニュー糖に混ぜて、さやも一緒に保存瓶に入れる。1週間後から使える。

2

種を取った後のさやだけでも香りがつく。
一年はもつらしいのでコーヒーや紅茶に入れてもいい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

森岡梨さんのレシピを参考にしました。
レシピID : 774231 公開日 : 09/04/01 更新日 : 10/01/15

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