小皿オムライス!厨房ばあばぁ
Description
一皿、おかずがない時.便利な1品です。
材料
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具材
バター油
大1
玉葱みじん切り
1/4個分
10〜20㌘位
茶碗1杯分
2個
ケチャップ
好きなだけOK
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(お好み焼きソース.トンカツソース等)
作り方
コツ・ポイント
バターを中火強で溶かしジャーと、とき卵を流し入れ菜箸で、その時1回だけ大きく混ぜ火を少し落し半熟になる迄触らず、少しゆすり菜箸が卵とフライパンの間に入ったらご飯の上にゆすりながら載せちゃえ。
このレシピの生い立ち
おかずがなく、冷飯だけチャーハンのなりのはて!