簡単!豚ロースの味噌漬けの画像

Description

味噌漬けをじっくり焼いて柔らかくいただきましょう。

材料 (2人分)

味噌
大さじ1
酒、みりん
各大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    Aをよく混ぜる。

  2. 2

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    豚ロース肉を1cm程に切り混ぜて漬けこむ。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひかず、肉を広げて火を点ける。

  4. 4

    写真

    温まったら弱火にして蓋をして10分じっくり焼く。

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いて焦がさないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

味噌漬け肉を柔らかく美味しく仕上げてみました。
レシピID : 7743253 公開日 : 24/02/10 更新日 : 24/02/10

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