MrsWongちの爆竹おにぎり
Description
旧正月らしい爆竹型のおにぎりです。
食べても爆発しないので
安心してください(笑)
食べても爆発しないので
安心してください(笑)
材料
(7個分)
作り方
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1
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上海菜飯は
1個あたり100gに分け
長めの俵ににぎる。
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2
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1の真ん中に
かにかまの
赤い部分を乗せる。
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3
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両端に
スライスチーズを
カットしたものを
巻きつけ
ラップで形を
整える。
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4
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爆竹の芯?は
かにかまの
白い部分を
1センチくらいに
カットし、
乾燥パスタで
刺して止める。
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コツ・ポイント
器用な方は赤い部分に
のりやチーズなどで縁起のいい
文字や図案を作って
貼り付けてもいいかと思います。
私はここまでが限界でしたが(笑)
のりやチーズなどで縁起のいい
文字や図案を作って
貼り付けてもいいかと思います。
私はここまでが限界でしたが(笑)
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店への
旧正月メニューの差し入れに
考えてみました。
旧正月メニューの差し入れに
考えてみました。