わさび菜で簡単サラダ♪
Description
生のわさび菜をマヨネーズで和えたらとても食べやすくなります。ボイルして味をつけた冷凍エビでさらに豪華!
材料
作り方
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1
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わさび菜は洗って水気を拭き取る。
サラダスピナーでもキッチンペーパーでも。
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2
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食べやすい大きさに手でちぎってボウルに入れる。
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3
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2にマヨネーズを入れ、シナっとなるまで混ぜる。
あんなにあったのにこんなに少しになっちゃった!くらいになります(^^)
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4
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冷凍エビをボイルして、水気を拭き取り、オリーブオイルとクレソルで味付けする。
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5
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味付けしたわさび菜を皿に盛り、エビを乗せて完成。まぜてもOK。
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コツ・ポイント
わさび菜はそのままでも茹でても美味しいですが、生のわさび菜はマヨネーズで和えたらマイルドになりカサも減ります♪
このレシピの生い立ち
わさび菜をもりもり食べたかったので♪
わさび菜やエビの大きさや量によって、味付けはお好きに変えてくださいね(*´◡`*)
わさび菜やエビの大きさや量によって、味付けはお好きに変えてくださいね(*´◡`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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