超お手抜き☆簡単！味の素ぎょうざ鍋
まあまあでよし。
作り方
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1
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鍋に水を張って、好みの塩加減になるまで「鶏ガラスープの元」を入れ、酒少々。
そこに入れたい肉野菜をドボン。今日はもやし！
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2
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我が家は、鶏肉、舞茸、豆腐をプラスして、鶏肉に火が通る少し手前までグツグツ。
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3
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最後に味の素ぎょうざと水菜を投入。４分。
最後に味見をして、野菜で味が薄まっていたら塩で調整。
出来上がり！
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コツ・ポイント
本当は、先に火の通りにくい具材だけを入れ、水菜やもやしは後から入れた方が食感が良いのだと思います。
更に言うと、野菜は少なめの方が餃子が生かされる気がします(笑)。
皆さん、どうか参考程度に、どんどん改良して下さいね( ´∀｀)
更に言うと、野菜は少なめの方が餃子が生かされる気がします(笑)。
皆さん、どうか参考程度に、どんどん改良して下さいね( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
【レシピを見ないで作れるレシピ】を好む私の時短レシピです！
( ※ お料理上手さんにはお見せ出来ない代物なので、スルーしてね☆)
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