長芋☆フライドポテト
作り方
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1
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長芋は皮を剥き、フライドポテト風に切る。
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2
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ビニール袋に片栗粉、塩を入れ長芋に粉をまぶす。
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3
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油でこんがり揚げる。
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コツ・ポイント
片栗粉は揚げる直前につけるのがポイント。
塩で味がついてますが、ポン酢につけて食べるとお酒が進みます!
塩で味がついてますが、ポン酢につけて食べるとお酒が進みます!
このレシピの生い立ち
主人のおつまみにと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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