鶏もも肉の和風クリーム煮‪♡の画像

Description

娘ちゃんがいつも爆食してくれる♡ほっこりチキンのクリーム煮です꒰( ˙ᵕ‎˙ )꒱

材料 (2人分)

 
適量
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
 
200ml
醤油
大さじ1
味噌
大さじ2/1

作り方

  1. 1

    鶏肉1枚を半分に切り、酒(大さじ1)と塩コショウで下味を付けておく。
    焼く寸前に小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ほうれん草をレンジでチンして1センチほどに切る。
    きのこ類も石づきを取り、切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを入れ、香りがたってきたら鶏肉を入れ焼く。

  4. 4

    写真

    片面焼けたら、きのこも入れて焼く。

  5. 5

    写真

    クリームを入れ、醤油と味噌を入れて15分ほど煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コンソメを使わない和風のクリーム煮を作りたくて…♡
レシピID : 7746893 公開日 : 24/02/12 更新日 : 24/02/12

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