ティラミス(6〜10個)
魔法使いもも
作り方
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1
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コーヒーを一杯用意する。
その中に砂糖①と牛乳を入れる
混ぜ終わったら冷ましておく
※甘いのが苦手な人は砂糖入れないで
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2
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ボウルにマスカルポーネ、砂糖②、卵黄を入れて混ぜる。
※マルサラかブランデーかラム酒を大さじ1入れると美味しくなります！
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3
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丸ぼうろを1のコーヒーに両面つける。
※つけすぎると柔らかくなりすぎるので注意
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4
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器の底に3を入れて、次に2を入れる。
※器の大きさによって2段、3段と重ねていって下さい。
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5
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生クリーム、砂糖③を入れて立てる。
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6
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1番上の段に生クリームを乗せて、ココアをかける。
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7
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冷蔵庫で冷やしたら完成です！！
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8
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※丸ぼうろって何？と思う方もいると思うので写真載せておきます！
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コツ・ポイント
丸ぼうろがない場合は、ビスケットやカステラ、スーパーで売っているスポンジなどを使うと良いです！！
抹茶ティラミスにしたい場合はコーヒーの代わりに、抹茶パウダーと砂糖をお湯でとかした物を使ったり、抹茶カステラを使ってください！
抹茶ティラミスにしたい場合はコーヒーの代わりに、抹茶パウダーと砂糖をお湯でとかした物を使ったり、抹茶カステラを使ってください！
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました！
昔は母が私に作ってくれましたが、今では私が母に作ってます！笑
昔は母が私に作ってくれましたが、今では私が母に作ってます！笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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