やっこネギの簡単さっぱりサラダ♪の画像

Description

お酢が効いた少し酸っぱいサラダになります。

材料

やっこネギ
1束
4~5枚
適量
塩コショウ
6振り〜
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    やっこネギを洗って3~4cmに切る
    ハムは半分に切ってから2~3mm幅に切る

  2. 2

    写真

    ボウルに酢と塩コショウを入れて混ぜる
    (塩が溶ければOK)

  3. 3

    写真

    ごま油を入れる

  4. 4

    写真

    やっこネギとハムをいれて和えれば完成(写真は少し厚めのハム4枚)

コツ・ポイント

味付けは酢に塩コショウだけで、酢は和えられるだけの量があればいいので適当です。
塩コショウの加減は味見をして調節して下さい。(写真の塩コショウの量は約7~8振りです)

このレシピの生い立ち

母が作っていたレシピを残したくて。
レシピID : 7748305 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート