やっこネギの簡単さっぱりサラダ♪
Description
お酢が効いた少し酸っぱいサラダになります。
材料
作り方
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1
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やっこネギを洗って3~4cmに切る
ハムは半分に切ってから2~3mm幅に切る
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2
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ボウルに酢と塩コショウを入れて混ぜる
(塩が溶ければOK)
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3
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ごま油を入れる
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4
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やっこネギとハムをいれて和えれば完成(写真は少し厚めのハム4枚)
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コツ・ポイント
味付けは酢に塩コショウだけで、酢は和えられるだけの量があればいいので適当です。
塩コショウの加減は味見をして調節して下さい。(写真の塩コショウの量は約7~8振りです)
塩コショウの加減は味見をして調節して下さい。(写真の塩コショウの量は約7~8振りです)
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピを残したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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