ただのささみカツの画像

Description

普通のささみのカツです。

材料 (2人分)

5本
適量
1個
パン粉
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
いっぱい

作り方

  1. 1

    写真

    ささみの筋をとる。

  2. 2

    写真

    塩コショウをふって、小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせて、パン粉をつける。

  3. 3

    写真

    揚げて、切ったら完成。

コツ・ポイント

チーズ入りにしたい場合は、筋を取ったあとささみに切り込みを入れて、丸めたスライスチーズを挟んで下さい。

このレシピの生い立ち

パセリやチーズなどを省いていくうちにシンプルになりました。
レシピID : 7748575 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

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