絶品!贅沢!ショコラロールケーキ♪

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Description

バナナとイチゴの相性バツグン!
ショコラロールケーキ!

材料 (2本分)

ロールケーキ生地(ID6904862
1枚
《シロップ》
きび砂糖
小さじ2
20cc
ラム酒
適量
《仕上げ》
50g〜55g
ラム酒
小さじ1/2
2本
適量
粉糖orココアパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    《生地作り》
    ID 6904862
    天板1枚分で2本できます!

  2. 2

    写真

    巻き終わり部分は斜めにカット!

  3. 3

    写真

    包丁で切り込みを入れる

  4. 4

    写真

    ハゲでシロップを塗る。

  5. 5

    写真

    チョコホイップ(ID7250457を参考)
    をぬります。
    ※巻き終わり付近には塗らない
     仕上げ用のクリームを残す。

  6. 6

    写真

    バナナとイチゴを並べる。
    ※フルーツの間にもクリーム塗っておく!

  7. 7

    写真

    オーブンシートを使って一気に巻く。
    最後はしめる!

  8. 8

    写真

    上に残ったクリームしぼって、フルーツと粉糖orココアパウダーかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バレンタインデーのおくりもの♡
レシピID : 7748635 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/14

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