全粒粉とアーモンドオーツミルクパンケーキ
Description
『全粒粉とアーモンド、オーツミルクのパンケーキ』香ばしい全粒粉とアーモンドの風味が活きたふかふかヘルシーなパンケーキ。
KT121
材料
（約4人分）
250g
50g
10g
小さじ1/2
○シナモン
小さじ1強
○塩
ふたつまみ
○ブラウンシュガー/きび糖
30g〜(好みで:
▷オーツミルク(または豆乳、牛乳)
400g
▷卵
L 2個
▷溶かしバター
大さじ2
▷リンゴ酢
小さじ2
▷バニラエッセンス
小さじ1/2
焼き用オイル/バター
適量
作り方
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1
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ボウルに○の材料を合わせて泡立て器で混ぜ合わせる。
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2
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別のボウルに▷の材料を合わせてよく混ぜる。
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3
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焼く直前に▷の液体ミックスを○粉ミックスに注いで泡立て器で混ぜる。*混ぜすぎない。
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4
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油またはバター少々を入れたスキレット/フライパンを熱する。
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5
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充分熱くなったらポッテリと厚めに生地を落とす。焼き色が付きやすいので、弱火で焼きます。
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6
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表面がプツプツしてきたらひっくり返して両面を焼く。お好きなソースやジャムを添えてどうぞ。
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7
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★焼き上がり。
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コツ・ポイント
混ぜすぎない。生地が出来たらすぐ焼く。焼いている間に温かく保つには低温オーブンへ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養価も高くおいしいパンケーキを考えました。腹持ちが良く満足感が高いので、ダイエット中でも。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KT121
