簡単!混ぜるだけ!手作りポン酢
Description
添加物無添加の手作りポン酢です。いろんな柑橘類で作れます。
材料
(作りやすい分量です)
作り方
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1
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材料をすべてボールに入れて昆布からだしが出るまでおいておく。
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2
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ビンやペットボトルに入れて冷蔵庫で保存する。
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3
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4
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コツ・ポイント
市販のモノよりあっさりして美味しいです。レシピID:763173の玉ねぎのレンジ蒸しにも使っています。私のイチオシは大根おろしと一緒にかける和風ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
我が家では自家製の「すだち」や「だいだい」がたくさん穫れるのでそれを使って作ります。義母直伝です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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