ショートケーキの画像

Description

昨日、お菓子教室で習いました。

材料 ((18cm角型))

砂糖
130g
3個
バター
45g
シロップ
フランボアピューレ
30cc
砂糖
35g
レモン汁
小さじ1,5
ブランデー
小さじ1.5
砂糖
35g
大さじ1…
25粒
飾り用
10粒

作り方

  1. 1

    スポンジケーキを作る、横に3つに切る。

  2. 2

    生クリームを泡立てる。トッピングする。

コツ・ポイント

イチゴは洗わないこと

このレシピの生い立ち

いちごの季節でスタンダードなものが選ばれました、
レシピID : 7750467 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

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ショートケーキはケーキのおひめさま。