豚バラと小松菜のオイスター炒め
作り方
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1
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小松菜は3cm幅に切ります。
フライパンにごま油を入れたら、
豚バラ肉を入れて色が
変わるまで炒める。
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2
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肉に火が通ったら、
小松菜を入れて炒める。
◎の調味料を加えて炒める。
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3
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完成。
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コツ・ポイント
小松菜は火が通るにはふたをした方が、
すぐに火が通ることがポイントです。
すぐに火が通ることがポイントです。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉があったので調べて作りました。
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