プルコギ風豚肉炒めの画像

Description

辛いのが苦手な人はコチュジャン入れなくても十分美味しいです。牛でも豚でも美味しい。軽く茹でたレタスで巻くのもあり

材料

ごま油
大さじ1/2
約200g
適量
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★コチュジャン
約小さじ1
★にんにくチューブ
約3cm
 

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を焼く。

  2. 2

    ★の調味料を入れて味を馴染ませる。

  3. 3

    お好みで炒りごまを。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インスタでのレシピを元に
レシピID : 7751933 公開日 : 24/02/17 更新日 : 24/02/17

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