10分でできる!バスク風 チーズケーキ

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Description

とても簡単に作ることができるチーズケーキです。一日置くと、もっと濃厚に、凝縮された美味しさを感じることができますよ!

材料 (ワンホール(5号ケーキ))

200g(1パック)
200ml(1パック)
砂糖
大さじ5
2個
大さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズをしっかりと練る。
    ヘラでもミキサーでもOK。

  2. 2

    ①に卵、砂糖、生クリーム、薄力粉を入れる。どの順でも大丈夫だし、一気に入れても大丈夫!

  3. 3

    ②をしっかり混ぜてとろとろにする。

  4. 4

    型に流して、とんとんと型を軽く数回落として空気を抜いて、オーブンで200°、30分焼く。

  5. 5

    しっかり冷ます。
    そのままたべるとバスクっぽく、
    冷蔵庫で1日置くと
    ザ・チーズケーキ!

コツ・ポイント

オーブンはあらかじめ200°で余熱。
クリームチーズは1時間常温で置いておく。
くしゅくしゅしたクッキングシートを
型に入れておく。
好みで、ケーキ下にバタークッキーを
しきましたがあってもなくても美味しい!

このレシピの生い立ち

家族にリクエストされたので作ってみました!
めんどくさがり屋の私でもすぐ作れて
ハッピーです!
レシピID : 7752491 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ショウシュウ
フープロで混ぜて焼くだけでした。おいしかったです。
初れぽ
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ともぞう216
上手く焼けました~( ఠ͜ఠ )♡