【ごはん編】カレー鍋を綺麗にする方法
悠美姉
作り方
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残ったカレーが入った鍋にごはん、卵、粉チーズをいれます。
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2
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全ての材料を混ぜ合わせながら、鍋の周りやなべ底についているカレーをこすり取っていきます。
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3
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火をつけて全体のカレーをからめとりながらごはんを焼いていきます。
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4
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全体がまとまったらお皿に盛り付けてできあがりです。
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5
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鍋はこのような状態になりました。
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【うどん編】カレー鍋を綺麗にする方法
レシピID : 7750625
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コツ・ポイント
鍋にごはんだけではなくチーズを入れることで風味豊かなカレーご飯になります。卵を入れると、卵が固まるときに残ったカレーもしっかり絡めとりやすくなるので入れてくださいね。少し焼き目をつけるとカリっとした食感もおいしいカレーご飯になります。
このレシピの生い立ち
カレーを作った鍋をそのまま洗うとスポンジもカレーだらけになったり水をたくさん必要とします。震災で断水になり、なるべく洗う水を減らしたい。でもカレーも食べたいという家族からのリクエストを叶えるために、食べ終わった鍋を綺麗にする方法を考えました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
