山芋とベーコンとアボカドのサラダ
作り方
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1
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アボカドを角切りにして、変色防止のためレモン汁をかける
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2
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厚切りベーコンを角切りにする
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3
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山芋を1cm幅に切り、耐熱ボウルにいれラップをして、600wで5分レンチンする
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4
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ベーコンを加えてさらに2分レンチンする
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5
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山芋を荒く潰し、アボカドを入れマヨネーズ、わさび、醤油、砂糖を入れ、塩胡椒で味を整える
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コツ・ポイント
レンジの機種によって温め時間を調整してください
このレシピの生い立ち
覚書です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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