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スライスした豚たんに塩コショウをします。
中温で両面をしっかり焼きます。
食べやすい大きさに切ったにんにくの芽を加え、さらに炒めます。
③に十分火が通ったら、さらに、おろし大根と麺つゆを加え、ひと煮立ちさせます。 ~出来上がり~