★豚たんとニンニクの芽 大根おろし炒め★

★豚たんとニンニクの芽 大根おろし炒め★
豚たんのコリコリした食感が、大根おろしとよく合います。

材料

豚たん
150g
にんにくの芽
4~5本
大根
1/10
大さじ4
適量
こしょう
適量

1

写真

スライスした豚たんに塩コショウをします。

2

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中温で両面をしっかり焼きます。

3

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食べやすい大きさに切ったにんにくの芽を加え、さらに炒めます。

4

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③に十分火が通ったら、さらに、おろし大根と麺つゆを加え、ひと煮立ちさせます。
 ~出来上がり~

コツ・ポイント

※炒めるだけで本当に簡単なので、特にありません。

このレシピの生い立ち

たまにはいつもと違うお肉を使いたかったので。
レシピID : 775293 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

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