鶏もも肉と大根の煮物(調味料2つのみ)
とんぐ！
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉を3cm×3cmほどの大きさに切る。大根も切る。
-
-
-
2
-
圧力鍋に食材を入れ、みりん、麺つゆ、水を入れてスイッチオン。
我が家はアイリスオーヤマさんの圧力鍋です。
-
-
-
3
-
出来上がり。
-
-
-
4
-
みりんは「マンジョウ本みりん」を使用。
-
コツ・ポイント
圧力鍋で作ったので、食材が浸かっていなくても大根から水分が出て完成の時には浸っていました。
このレシピの生い立ち
近所の酒屋さんにみりんを買いに行った際に教えていただいたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とんぐ！
