\大同電鍋レシピ/チャーハン風炊込ご飯

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Description

チャーハンの味付けで炊き込みご飯を作りましょう。

材料 (2合分)

焼豚(1cm角に切っておく)
70g
鶏ガラスープの素
小さじ1・1/2
醤油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    内鍋(炊飯用があるとなお良い)に米、鶏ガラスープの素、醤油を入れ、内鍋の2の線よりほんの少し下まで水を入れ焼豚を散らす。

  2. 2

    内鍋を電鍋にセットし、外鍋に水1杯を入れ蓋をしてスイッチを入れる。

  3. 3

    スイッチが上がったらすぐにほぐし、溶き卵を回しかけて蓋をし5分蒸らす。保温スイッチはオンにしておくと良い。

  4. 4

    よく混ぜて塩こしょうで味を調える。器に盛り青ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

炊飯の際に水を少なめにするとべたつきません。

このレシピの生い立ち

鍋を振らなくてもチャーハンが作れます!!
レシピID : 7753475 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

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