\大同電鍋レシピ/チャーハン風炊込ご飯
Description
チャーハンの味付けで炊き込みご飯を作りましょう。
材料
(2合分)
作り方
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1
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内鍋(炊飯用があるとなお良い)に米、鶏ガラスープの素、醤油を入れ、内鍋の2の線よりほんの少し下まで水を入れ焼豚を散らす。
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2
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内鍋を電鍋にセットし、外鍋に水1杯を入れ蓋をしてスイッチを入れる。
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3
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スイッチが上がったらすぐにほぐし、溶き卵を回しかけて蓋をし5分蒸らす。保温スイッチはオンにしておくと良い。
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4
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よく混ぜて塩こしょうで味を調える。器に盛り青ねぎを散らして完成。
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コツ・ポイント
炊飯の際に水を少なめにするとべたつきません。
このレシピの生い立ち
鍋を振らなくてもチャーハンが作れます!!