レンコンと砂肝のおつまみ炒め
おでのおでん☆
作り方
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1
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レンコンは皮をむき１㎝角に切る
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2
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炒め油でレンコンを炒め、レンコンの食感がもっちりしてきたら
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3
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砂肝を入れ、火を通し、調味料を加え塩で味を調え、仕上げ調味料を加え少し炒め
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4
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器に盛って完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
黒胡椒多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
お酒を飲みながら、串等で刺してちょびちょび食べたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
