なすとピーマンのなべしぎ焼きの画像

Description

夏の料理で簡単ないため物です。

材料 (2人分、)

2本
砂糖
大さじ1.1/2
味噌
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    なすとピーマンは洗う。なすは縦に半分に切り、1cm幅のななめ切りにする。ビーマンも同じ位の大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒め、少し、したらなすをいれてしんなりしたら、砂糖、醤油を入れ、みそをいれいためる

コツ・ポイント

料理がしたくなくてもこれならできます。

このレシピの生い立ち

叔母から習いました。
レシピID : 7753763 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

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