しらすガーリックチャーハンの画像

Description

シンプルですが、シラスがアクセントになって美味しいです!

材料 (1人分)

にんにく
1片
●醤油
大さじ1.5
●みりん
小さじ2
サラダ油
大さじ1
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少し入れて熱す

  3. 3

    すりおろしたニンニクを入れ、香りがたってきたらご飯を入れる

  4. 4

    油がご飯に回ったら、●を入れる

  5. 5

    満遍なく味が回ったらお皿に移す

  6. 6

    最後に、しらすとブラックペッパーをお好みでかけて完成です。

コツ・ポイント

ご飯を入れたら短時間で炒める

このレシピの生い立ち

簡単に尚且つ満足できるご飯を食べたくて。
レシピID : 7754035 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

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