梅ドレッシング
Description
梅の香りで食が進みます。焼き肉にも
おでのおでん☆
材料
練り梅
40g
酢
大さじ３
煮切りみりん
大さじ２
砂糖
大さじ２
オリーブ油
大さじ１
作り方
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1
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みりんを沸騰させアルコール分を飛ばし、煮切りみりんを作り、すべての材料を合わせよく混ぜ
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2
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容器に移して完成です。
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3
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色々なドレッシングとしていただきま～す。
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4
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サラダにかけていただきま～す。
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コツ・ポイント
ドレッシングと思い運転しては大変です。アルコール分はしっかり飛ばしましょう。
このレシピの生い立ち
容積が増えるからでしょうか？ドレッシングにした方が梅の良い香りがします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
