♡菜花の彩り炒め♡
あゆみかぴ
作り方
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1
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ベーコンは5mm幅、菜花は5cmくらいの長さに切る
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2
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フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める
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3
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菜花を茎→上の方の順に入れ、鶏ガラスープの素を加えて炒める
（硬い場合は、１分程度蓋をして蒸し焼きする）
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4
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卵を割入れ、塩胡椒で味を整えて完成♡
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コツ・ポイント
旬の野菜、食感を残すために手早くパパッと炒めましょう
このレシピの生い立ち
実家でたくさん採れる菜花、茹でてお浸し、ドレッシング、からし酢味噌、パスタなど色々作りますが、新たなメニューにチャレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
