あさりと白菜のコンソメスープ
みにー店長
作り方
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1
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白菜、長ネギをお好みの大きさにカットしておく。
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2
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お鍋にお野菜を入れてお水を入れて火にかける。
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3
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沸騰したら塩水で洗ったあさりを入れる。
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4
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火を弱めて白菜に火が通ったら刻んだベーコンを入れる。
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5
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顆粒コンソメとお塩少し入れてお好みの味に整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
スープが余ったら翌日スープパスタにしてボンゴレになります。
このレシピの生い立ち
寒い日に鍋意外で手軽にたっぷり白菜を頂きたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みにー店長
