豚ひき肉の味噌味の画像

Description

ひき肉炒めの味噌味バージョンです。
ご飯のお供にピッタリで子供達も無限に(汗)
食べます。

材料

300g
大さじ3
砂糖
大さじ2
ニンニク入り味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
ニンニクチューブ
1せcm
しょうがチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンでひき肉を油を引かずに炒める

  2. 2

    写真

    酒大さじ3、砂糖大さじ2、ニンニク入味噌大さじ1をひき肉をほぐしながら炒め合わせる

  3. 3

    写真

    次に醤油大さじ1、ニンニクチューブ1cm、しょうがチューブ2cm
    炒め合わせる

  4. 4

    写真

    2分程炒め合わせて完成

  5. 5

    写真

    ネギのみじん切りを加えても
    Good!!(・ω・)b

コツ・ポイント

味噌はニンニクを漬け込んでいる味噌(自己流)
を使ってます。

このレシピの生い立ち

味噌味変をしたくて
レシピID : 7758074 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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とろけい
ニンニク入り味噌がなくて、普通のお味噌&ニンニクチューブで作りました!簡単で美味しくできました♪