豚ひき肉の味噌味
Description
ひき肉炒めの味噌味バージョンです。
ご飯のお供にピッタリで子供達も無限に(汗)
食べます。
ご飯のお供にピッタリで子供達も無限に(汗)
食べます。
材料
作り方
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1
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フライパンでひき肉を油を引かずに炒める
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2
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酒大さじ3、砂糖大さじ2、ニンニク入味噌大さじ1をひき肉をほぐしながら炒め合わせる
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3
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次に醤油大さじ1、ニンニクチューブ1cm、しょうがチューブ2cm
炒め合わせる
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4
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2分程炒め合わせて完成
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5
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ネギのみじん切りを加えても
Good!!(・ω・)b
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コツ・ポイント
味噌はニンニクを漬け込んでいる味噌(自己流)
を使ってます。
を使ってます。
このレシピの生い立ち
味噌味変をしたくて