おうちでバラ凍結の画像

Description

お弁当用のおかずや、ワンちゃん用のお芋やチキンなど、週末にまとめて作った物の保存に!

材料 (必要なだけ)

お好みの食材
適量
クッキングシート
適量
ステンレストレー
適量
ビニール袋(ジッパー付きが便利)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    加熱した食材、クッキングシート、ステンレストレーを準備します

  2. 2

    写真

    ステンレストレーにクッキングシートを敷き、好きな大きさにした食材を、あまりくっつかないように並べます

  3. 3

    写真

    このまま冷凍庫に入れ、凍ったらバラバラにビニール袋に入れて、冷凍庫に保存します

  4. 4

    食材例
    ・ミニハンバーグ
    ・ミートボール
    ・キチンナゲット
    ・茹でほうれん草(少しずつまとめる)

  5. 5

    食材例(ワンちゃん用)
    ・蒸したサツマイモの輪切り
    ・鶏ささみの蒸し焼き

コツ・ポイント

ステンレストレーを使用する事で、急速冷凍できます。

このレシピの生い立ち

1回分づつラッピングするより、バラ凍結の方が扱いやすく便利です。
レシピID : 7758298 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/20

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