うちのタレ唐揚げ

焼肉のタレや片栗粉は、無駄にならないように、少なく調整しながらがいいかもしれません。
中心温度最低75℃しっかりと揚げるのが基本。タレつけは強火で一気に揚げると中は半揚げとなりまわりだけ焦げるため火の調整。
目を離さない。

リクエストがありまして作ってみたレシピです。
好評でしたので載せました。