ひき肉入り中華風きんぴら❕
作り方
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1
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豚ひき肉に液体塩こうじで下味つける
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2
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ごぼう、れんこんをアク抜きする
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3
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ごま油で豚ひき肉、唐辛子を炒める
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4
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ごぼう、れんこんを加えて炒める
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5
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人参を加えて炒める
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6
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○調味料、白ゴマを加えて絡めて炒める
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7
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お皿に盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
ごぼう、れんこんのアク抜きをお忘れなく
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