酒のおつまみにイカの肝醤油焼き
Description
刺身用のイカ丸ごと入手したときにはぜひ!
肝がポイントです。
肝がポイントです。
材料
(イカゲソ3杯ぶんで・・・)
スルメイカゲソ
3杯分
酒
大匙1
しょうゆ
大匙1
肝
2~3杯分
作り方
-
-
1
-
イカゲソは適当に切っておく。
肝はつぶして酒としょうゆとまぜあわせておく
-
-
-
2
-
ゲソと肝醤油をあわせてグラタン皿にいれ、オーブントースターで15分ほど焼く
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生のイカをGETしたときに
相方のビールのつまみに作ります♪
相方のビールのつまみに作ります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)