はるちゃんの「冷しゃぶのタレ」

Name: はるちゃんの「冷しゃぶのタレ」
Yield: 4人分
Ingredients: 味噌 大さじ3; すりごま 大さじ2; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ1 1/2; 出汁 大さじ2 1/2

Description

我が家では、茹でキャベツの上に
茹でた豚肉をのせ、このタレをかけます。
是非お試しください♪

味噌

大さじ3

すりごま

大さじ2

砂糖

大さじ2

みりん

大さじ1 1/2

出汁

大さじ2 1/2

みりんを事前にレンジで煮切り
冷ましておくことでアルコール分を
とばすことです。

夏バテする暑い夏でも食欲をそそり
茹で野菜を沢山食べられる万能調味料です。
40年間変わらない、はるちゃんの味を
是非お召し上がりください！

レシピID : 7763182 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29