ビーツの茎で色だしちらし寿司
作り方
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1
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ビーツを綺麗に洗う
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2
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茎の根本をカットする
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3
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茎の部分を細かく切る。
更に葉の部分を細かく切る
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4
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器の移動する
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5
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塩を掛けて
少し揉んで置く
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6
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ご飯を用意する
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7
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ちらし寿司の素を入れ軽く混ぜる
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8
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ビーツの茎を入れる。」
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9
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混ぜて出来上がり
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10
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器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みでたまご焼き、菜の花等をのせる。
このレシピの生い立ち
ビーツを沢山栽培しているので