ニラだけですが・・・

ニラだけですが・・・
ニラをパリパリにしています。ちょっとしたおつまみになります。

材料

ニラの葉の部分
お好みの量
適量
タレ
大さじ2くらい
粒こしょう
お好みの量

1

ニラを長めに、切ります。フライパンに油を1cmくらい引いて温めます。

2

①のフライパンが温まったら、ニラを少しずつ入れます。

3

最初は、パチパチ音がしますが、しだいにしなくなります。そうしたら、上げ時です。上げて、油を切っておます。

4

タレは、混ぜるだけです。ニラが熱いうちに、パリパリを食べてください。出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

息子くんが偶然つくったのですが、何気においしくてレシピUPしてしまいました。
レシピID : 776332 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

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