焼きおにぎり茶漬けの画像

Description

風邪気味だけど米が食べたい…というときや二日酔いの朝におすすめです笑

材料 (2人分)

★お湯
400cc
★和風顆粒だし
大さじ1か5g
★塩
ひとつまみ
★しょうゆ
大さじ1
★生姜
チューブ5mm程
2杯
♡醤油
大さじ2
♡にんにく
チューブ3mm程度
適量
ごまごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    出汁作り
    ★の材料を混ぜてレンジ(500w3分)で温めて粒を溶かす

  2. 2

    写真

    焼きおにぎり作り
    おにぎりの形を整えて、両面に焼き目をつける
    お好みでおこげにしても美味しいです

  3. 3

    写真

    焼き目がついたおにぎりに、♡の材料で作ったタレを塗ってまた両面焼いて火を通す

  4. 4

    写真

    焼きおにぎりをお皿に写し、出汁をかけて、お好みで刻みのりやごま・わさび等を載っけて完成!

コツ・ポイント

タレを塗ってからまた焼くと
美味しそうな焼き目がつき、おこげもできます。

このレシピの生い立ち

風邪をひいている時に、うどんやお粥が続き食感があるものを食べたい…ということで焼きおにぎりにしました。香ばしい香りも楽しめましたし、生姜とだし汁で何よりあったまりました。
レシピID : 7764435 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/03/02

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