簡単!鶏肉とキャベツの濃厚クリームパスタ
作り方
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1
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パスタを少しの塩でゆでる。
フライパンにバターを溶かし、鶏肉、キャベツを炒める。
火が通ったら塩コショウで味付けする。
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2
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弱火にして小麦粉を全体にふりまく感じで入れる。白っぽさがなくなるまでよく混ぜる。混ざったら牛乳を数回にわけて入れていく。
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3
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牛乳を全部入れたらコンソメを入れる。
どろっとするまでひたすら混ぜ混ぜ!塊になるまで混ぜ混ぜ!
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4
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ゆでたパスタを入れ、まんべんなく絡める。
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5
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お好みで粉チーズをかけて食べてください★
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コツ・ポイント
キャベツも鶏肉も好きな量入れて下さい。けっこう適当です。
バターはマーガリンでも無塩でも有塩でも。
かなりどろっとした感じの濃厚クリームになります。
ドロドロすぎと思う方は手順3で牛乳を足して下さい☺︎
バターはマーガリンでも無塩でも有塩でも。
かなりどろっとした感じの濃厚クリームになります。
ドロドロすぎと思う方は手順3で牛乳を足して下さい☺︎
このレシピの生い立ち
ぱぱっと家にあるもので☺︎