カレー餃子

いなばタイカレーを丼に開け、ロリエの葉は捨てます。おからパウダーを加えて鶏肉を潰しながらペースト状に練り合わせます。

ID：7203321を餃子の餡にするわけです、残ってもそのまま食べられるので便利。ID：6970328でも美味しいです。

指先を濡らす為の水を小皿などに用意しておくと良いでしょう。適量の餡を挟み上部分をくっ付けます。

指先をぬらして水を付けた部分が糊になります。餡を入れすぎない事に注意して、はみ出さない様にしっかり付けて下さい。

平らな面に置くとこうなります。市販の皮を使った焼き餃子の場合はこれが一番簡単な包み方と思います。

油を熱したフライパンで焼きます。20㎝のフライパンで9個並びました。お湯を30ml計って上から掛けて蓋をして蒸します。

焦げる寸前には剥がれるので。フライパンを揺すって餃子が滑るようになったら、皿に盛り付けて完成です。