我が家の☆バニラツッカー【ドイツ料理】
Description
Vanillezucker.バニラの香が豊なお砂糖です。色んなお貸し作りに使える優れもの。常備しておくと便利です。
Engel
材料
（200g）
甜菜等orお好みの砂糖
200g
バニラビーンズ
1本
作り方
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1
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お砂糖を準備します。グラニュー糖でもいいです。
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2
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バニラの中身を取り出してお砂糖に混ぜます。(バニラの粒が全体にいきわたるように混ぜて下さい。)
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3
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全体に混ざったら空き瓶などに入れてバニラビーンズの外側も入れます。2・3日したら使えます。
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コツ・ポイント
容器や使用する道具は、濡れていないこと!バニラビーンズの外側だけでもバニラシュガーは作れます。★☆★もっと簡単なバニラシュガーは、お砂糖にバニラエッセンスを加えて作ります。目安は、小さじ山盛り一杯の砂糖にエッセンスを2・3滴です。
このレシピの生い立ち
よく買って入るバニラシュガーですが…美味しいお砂糖で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
Engel
