ビタミン!小松菜すごもりの画像

Description

お浸しの小松菜を食べない子どもがこれは大好物!
毎日食べたい!と言う料理。

材料 (4人分)

1袋
ハーフサイズ8枚
少々
4個
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜を刻む
    ベーコンも刻む

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を敷き
    炒める
    卵の穴を作る

  3. 3

    写真

    その穴に卵を落とす
    塩胡椒を振る

  4. 4

    蓋をして蒸す。
    (自分の好みの固さまで)

コツ・ポイント

少々水っぽい感じの時に卵を落とすと蒸し時間短縮に。

このレシピの生い立ち

小松菜がスーパーで安売りしてるが、お浸しにしても子どもの箸が進まないのですごもりに。
レシピID : 7765908 公開日 : 24/03/03 更新日 : 24/03/03

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