簡単、生姜焼き用豚ロースチーズカツレツ。

生姜焼き用の肉にとろけるチーズを半分に切り載せてもう1枚上に生姜焼き用肉をのせます。

塩胡椒をして、小麦粉、卵、パン粉をつけてフライパンにオリーブ油を入れて2個並べて焼きます。

蓋をして弱火で4分ひっくり返して蓋をして弱火で4分焼いたら完成です。

1人2個か1個で十分でした。
後から温め直すので、サラダは別盛りで。

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