白ネギたっぷり鶏肉のけいちゃん味噌焼き
作り方
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1
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白ネギの白いところをみじん切りにします。
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2
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ピーマンは食べやすいサイズに切ります。
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3
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ボールに白ネギ、ピーマン、きのこを入れ、ごま油大さじ1とけいちゃん味噌大さじ2を入れ混ぜ合わせます。
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4
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鳥もも肉を一口サイズに切り一緒に混ぜ合わせます。
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5
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数分漬け込んだら、フライパンで炒め、火が通れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
けいちゃん味噌を使うだけで簡単味噌焼きができます!みじん切りにした白ネギが合わさって最高です。
このレシピの生い立ち
けいちゃん味噌と白ネギ、鶏肉が冷蔵庫に余っていたので他の野菜と一緒に焼いてみました〜!流石のけいちゃん味噌!うますぎる(^^)