和★ココット
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は軽く塩ゆでし、水気をしぼって3〜4cm位に。
-
-
-
2
-
しいたけは薄く食べやすい大きさに。
-
-
-
3
-
器に★を混ぜ合わせ、1と2を加えてざっくりと混ぜ、電子レンジで30秒〜1分加熱。
-
-
-
4
-
真ん中を少しへこませて卵を割り入れ、チーズをちぎってのせていきます。かつおぶしをかけ、オーブンで3分程焼けばできあがり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
濃厚な味が苦手なので、和風にしてみました。