和★ココット

和★ココット
パンにもご飯にも合う和風ココットです。
忙しい朝におすすめ。

材料 (1人分)

ほうれん草
1束
しいたけ
1個
1個
とろけるチーズ
1枚
★マヨネーズ
大さじ1
★醤油
大さじ1
かつおぶし
適量

1

ほうれん草は軽く塩ゆでし、水気をしぼって3〜4cm位に。

2

しいたけは薄く食べやすい大きさに。

3

器に★を混ぜ合わせ、1と2を加えてざっくりと混ぜ、電子レンジで30秒〜1分加熱。

4

真ん中を少しへこませて卵を割り入れ、チーズをちぎってのせていきます。かつおぶしをかけ、オーブンで3分程焼けばできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

濃厚な味が苦手なので、和風にしてみました。
レシピID : 776682 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」