和★ココットの画像

Description

パンにもご飯にも合う和風ココットです。
忙しい朝におすすめ。

材料 (1人分)

1個
★マヨネーズ
大さじ1
★醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は軽く塩ゆでし、水気をしぼって3〜4cm位に。

  2. 2

    しいたけは薄く食べやすい大きさに。

  3. 3

    器に★を混ぜ合わせ、1と2を加えてざっくりと混ぜ、電子レンジで30秒〜1分加熱。

  4. 4

    真ん中を少しへこませて卵を割り入れ、チーズをちぎってのせていきます。かつおぶしをかけ、オーブンで3分程焼けばできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

濃厚な味が苦手なので、和風にしてみました。
レシピID : 776682 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

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