何にでもタレの画像

Description

煮物や照り焼き、中華ダレ、甘酢、チョレギサラダや和え物までアレンジききます
もうこれでいいです

材料 (比率)

醤油
1
味醂
1
1
砂糖
1
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    繰り返し使う醤油、味醂、酒、砂糖を同じ分量だけ容器に入れる

  2. 2

    完成!

  3. 3

    これに水やだしで煮物や丼
    これに鶏がら、酢、胡麻油で中華風
    これに生姜で生姜焼き

    など万能です

コツ・ポイント

繰り返し入れるのが面倒でもういっそ作っておきました 使う時に振って混ぜてから使ってます
中華ダレ→+鶏ガラ、胡麻油、酢
  お好みで長ネギや唐辛子を入れて
甘酢ダレ+酢 お好みで砂糖を足す
ニンニクや生姜を入れてお肉にも

このレシピの生い立ち

面倒からできました
レシピID : 7767550 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/07

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