ひき肉なんちゃってグラタン
作り方
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1
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ひき肉を炒める。
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2
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ジャガイモや玉ねぎなどの野菜を炒める。
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3
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バターを加え、溶けたら小麦粉を振りかける。小麦粉がよく混ざったら牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろみをつける。
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4
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コンソメと塩コショウで味付けする。
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5
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耐熱皿にバターを塗り、④を入れる。上にチーズをかけ、パン粉を振りかける。トースターで焦げ目が付くまで焼いて完成。
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コツ・ポイント
あるものでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
大量買いしたものを減らそうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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