サーモンの漬け丼
Description
美味しい漬け丼が食べたくて
材料
(2人分)
1パック
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★美味しいタレ★
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3~4
★焼肉のタレ
大さじ2
★醤油
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★すりごま
大さじ1
★わさび(お好みで)
小さじ1
作り方
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1
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お刺身用のサーモンを軽く水洗いして、水気をしっかり取る。
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2
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★印のタレをよく混ぜ合わせて、サーモンを入れたらさらに混ぜる。
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3
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冷蔵庫で15分程寝かせ味を染み込ませる。
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4
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少し冷ましたご飯の上に、軽くタレをかけ、サーモンを並べる。
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5
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小口ねぎを乗せて完成!
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コツ・ポイント
漬け込む時間は調整して下さいね
( *´︶`*)
わさびは無くても◎ (子供用の時など)
( *´︶`*)
わさびは無くても◎ (子供用の時など)
このレシピの生い立ち
お刺身で簡単に漬け丼が作れます!!