簡単！トマトと卵の中華炒め
だんどり亭
作り方
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1
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トマトのヘタを取り、くし形切りにする。
※厚さはお好みで。
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2
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フライパンに油大さじ１（分量外）をよく温めてから溶き卵を加え、さっと混ぜていったん取り出す。
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3
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トマト、鶏がらスープ、黒胡椒を加え、トマトを両面軽く焼く。
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4
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卵を戻してヘラで切りながら混ぜる。
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コツ・ポイント
トマトや卵はお好みで増やしてＯＫ
このレシピの生い立ち
トマト中華炒めを簡単に作りました。
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だんどり亭
