電解水素水で焼くステーキ★スマイリー流!
Description
電解水素水につけた料理食材は食品添加物や野菜に付着した農薬を除去することができ安心安全な料理を作ることが出来る
材料
作り方
-
-
1
-
お求めやすい価格のステーキを電解水素水に10分間つけ込む
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルを入れステーキをソテーする
-
-
-
3
-
メイラード反応である褐色のメラノイジンを確認したらソテーした時間分肉を休ませる
-
コツ・ポイント
電解水素水に料理食材をつけることでふっくらと焼き上がる
料理研究家スマイリー
料理研究家スマイリー
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーの3つの料理教室「スマイリークッキングスクール」「スマイリーキッズクッキングスクール」「男だけの料理教室」では電解水素水を使用した健康料理を学ぶことができます。
料理研究家スマイリー
料理研究家スマイリー